偶遇天鵝

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我在香港每天也忙得要命
走到外站我當是休息一下
今個月有三班長途機，兩班即日來回，兩班過夜機
走到下起大雪的山上，我像走到魔界森林中
這是我夢寐以求要來到的地方
我好好享受在山上在森林的數小時
因為，下次我能再來的時候
可能是數年，或十數年後
這裡有一段很悲怨的愛情故事
做就了這數百年宏立於深山中的天鵝城堡




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Jess 的可怕廚房～杏仁酥

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1. 翟生生日我做了一個韓國人參煲雞
2. 異常受歡迎，很成功呀！好開心！
3. 其他的餸菜呢.........不提也罷了...嗚
4. 老佛爺食完個沙律後：「個肚好似有Ｄ唔係太舒服......」
5. 我媽：「邊有人冬天做中餐整個沙律做餸.....」
6. 喂咩料呀?! 一枱餸有一煲野成功左我都叫好叻嫁啦！
7. 有咩比你老婆唔肯煮飯更慘？
8. 咪...你老婆唔識煮又日日爭住煮...仲逼你食.....
9. 近期我家廚房大執位
10. 因為老佛爺送了一個大焗爐比我平時整蛋糕用
11. 秘書小姐教煮食班，我又要買一大堆用品
12. 今天做了杏仁酥，老佛爺很喜歡食呀！
13. 很可惜翟生不喜歡任何零食甜點
14. 除了湯水，沒什麼他是有興趣的
15. 聽一聽也知他是悶蛋一名！

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生日快樂

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My Dearest ,

２６歲生日快樂呀！

Jess



（每年他生日我都好開心，因為我比他老３個月....終於都可以同齡了）

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早晨

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還有兩個鐘便要飛，剛剛好我睡醒。很少飛前睡得那麼好^^ 穿起外套跑過兩條街買那好好味的麵包做早餐，再在酒店買杯咖啡。想想一會那三百多個客人便有點頭暈 ........香港見！

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二月速記

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1. 在吃便當，這是我喜歡的日本飯店。小小的木檯，坐在窗邊 。
2. 我新的年曆簿好怪呀！是老夫子的年曆本子。
3. 但我真的很喜歡，內裡的每一頁都有仔細的設計
4. 前陣子真的過了一個快樂的情人節，翟生又就來生日了。
5. 你活了２６年遇上了我總算沒有白過呀！（我是亳不羞恥）
6. 其實真的每一天可以拍拖也很開心。
7. 大家一定覺得很嘔！別再看下去了
8. 三月會是很忙很忙。我要飛到癲，還有重要的事要做
9. 三藩市，東京，德國，名古屋，倫敦，韓國...只是不在香港
10. 今天行了幾個鐘街，買了一噸泡泡浴, 浴鹽，身體磨沙，Spa 用品
11. 原來我正職是做spa人加按摩師，試過的朋友都讚口不絕
12. 洗一個好好的澡和幫身體拉拉筋按按摩真的很重要。
13. 十級減壓其實每天在家也可以做到
    
14. 現在手腕受傷不能去上堂，不知又要等多久
15. 算了。
16. 買了一大堆糖果！獎勵自己因為我三月真的飛很多！很乖呀！
17. 我等緊爛牙
18. 大家們，好友們祝你們新年快樂！身體健康
    

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Jess的可怕廚房～蘿蔔糕篇

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1. 上星期了好友家中學做蘿蔔糕
2. 好友慧慧廚藝了得又靚又夠純，偏偏是個失戀大王
3. 有人想認投她嗎？她可以立即結婚幫你生仔
4. 學了一次, 我昨天膽粗粗一個人在家試做三底蘿蔔糕
5. 不幸的煮蘿蔔時，已立即煮燶了
6. 為何蘿蔔出那麼多水我可以有本事煮燶呢？！
7. 事關我走了出廳看了半個鐘電視...完住忘記了在煮蘿蔔
8. 我想我是有一點老人痴呆柏甘遜
9. 我把上面沒有燶的拿起...六斤蘿蔔最後得番兩三斤....
10. 足足我整了五個鐘，廚房最後變了一團糟
11. 拿著這個劫後餘生的唯一一底半蘿蔔糕，開心了一晚
12. 今天我便立即懶醒，拿這個蘿蔔糕出去送禮！！！
13. 送給了護士姐姐...事關我都不太敢食
14. 想一想護士姐姐肚子痛總有一個屯門醫院做支援
15. 今天我再接再厲，再買足料做三底蘿蔔糕
16. YEAH !!! 在步步為營下我終於的成功了
17. 我媽試食後立即黑面，因為她發現了蘿蔔糕裡面有鮑魚....
18. 事關我發現了雪櫃有兩隻超大的青邊鮑魚
19. 我偷偷切了半隻去做蘿蔔糕
20. 我又急不及待拿了一底去送給友人
21. 大家也不停的讚美我：「第一次真的很叻女呀！」
22. 哈哈！心情好好呀！因為翟生明天回香港兩個星期呀！
23. 祝大家新年快樂！身體健康！世界和平！

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新年祝願

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1. 我知我脾氣差無可差
2. 很多地獄屍樓員工的伴侶都像我一樣，幾個月見一次已經好開心
3. 可能不用守生寡，我已要多謝他們大慈大悲
4. 但有時容忍真是有限度，我不是耶穌基督又不是瑪利亞
5. 原本他終於星期五可以回來一下
6. 突然...你老闆叫你星期一先返
7. 我星期一便有班長途機...
8. 聽了我真是忍唔住喊
9. 這半年你也神州行, 我也真的有無限的怨氣吞了在肚裡
10. 我知全世界 Long D 的人會卑視我:「有得間中見下仲想點呀?」
11. 後來......我終於在上星期和他吵架吵到凌晨四點
12. 不是我很好氣可以吵到凌晨四點
13. 而是他要工作到凌晨三點半才有空跟我去吵架
14. 謝謝青蛙空姐和慧慧的開解
15. 今天翟生說他和老細吵了一鑊後，可以原定星期五回來
16. 後來，我看到他email 和老細說了再不回香港便會和女友分手
17. 原來紅顏蝸水是真的有道理....
18. 我回想自己也很錯很幼稚，對不起了
19. 我知我錯了，但地獄屍樓最錯
20. 祝你們四間執笠大吉

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